香脆圣诞花环果挞

发表时间:2019-11-25 11:59
文章附图


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【材料】

·饺子皮                                       6

·融化的黄油(可用食用油代替)   10g

·生奶油              100g

·砂糖          大汤匙1

·抹茶粉               0.5g

配料

任意水果(草莓,蓝莓,树莓,薄荷叶等)适量

【做法】

1. 事前处理:将饺子皮中间挖空直径约为3cm的圆形,做成甜甜圈的形状,在表面刷上融化的黄油。

2. 制作原味和抹茶味两种奶油。将生奶油和砂糖混合在一起。

3. 奶油分成两份,一份加入抹茶粉,分别打发均匀。

4. 配料水果切粒。

5. 料理锅的调温杆拉到【HI】加热烤盘,然后将饺子皮平铺在烤盘上,注意不要重叠。

6. 将饺子皮翻面,直至两面香脆(约10分钟)。

7. 料理锅调温杆拉到【OFF】关火,待温度下降后挤上奶油,用水果等配料装饰。



搭配商品:多功能料理锅(复古红)

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