BRUNO 多功能料理锅-1

2021年1月15日

用户:Miss温乐

产品:BRUNO多功能料理锅

#BRUNO贴秋膘啦#

家里经常会做的一款番茄牛腩土豆牛腩汤 开胃又简单,通常做一锅就承包了一顿中午或者晚餐,不用考虑今天得要搭配菜什么菜

准备食材:牛腩500克,土豆3个,胡萝卜1根,葱结一个,意式番茄酱一袋

做法:

1.牛腩洗净去血水,土豆和胡萝卜去皮切块,青葱洗净打个结

3.倒入一整包市售的番茄酱

(这款番茄酱是因为里面有香草一起熬过的,口感会更好,浓郁。没有的话也可以使用自制的番茄膏)

4.略微翻炒一下倒入大量的水,满过牛腩2公分左右,放入适量的盐
5.转大火烧开,然后转中小火慢炖30分钟左右(根据收汁情况)


6.最后放入胡萝卜和土豆,大火10分钟炖煮(土豆和胡萝卜可以轻松插入筷子就是熟了

7.出锅前放一点点白糖和蚝油提味就可以了

搭配米饭或者法棍呀贝果做主食,分分钟要把汤汁都舔光的那种
家里小朋友都拿着贝果蘸着汤汁啃,吃的非常欢喜