BRUNO冰淇淋机

2021年4月15日

用户:ShareLeung

产品:BRUNO冰淇淋机

我记得有一年麦当劳出了一款“黑麻麻冰淇淋”,我也用菌子的无糖芝麻酱做了一份
加了香蕉有很浓郁的香蕉味,挖球出来淋上椰子油稍等片刻居然会有脆皮口感,好好吃,来看看我这些治愈的步骤吧~从视频里截取的图片

图文版食谱:
▪️黑麻麻冰淇淋(香蕉黑芝麻冰淇淋)

食材:香蕉1根,无糖芝麻酱1大勺,牛奶70ml,淡奶油80ml,糖10g
工具:BRUNO冰淇淋机

步骤:
1:香蕉去皮切片,跟牛奶和芝麻酱一起打成奶昔


2:淡奶油里加入细砂糖打发至出现清晰纹路,倒入奶昔翻拌均匀


3:将冰淇淋液倒入冰淇淋机里,醇厚档110分钟即可

Tips:
1:一定要用无糖芝麻酱,因为香蕉本身的甜度已经足够了,那10g细砂糖是为了打发淡奶油而准备的

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