1970年出生于埼玉县熊谷市。曾在リクルートエージェント股份有限公司任职8年。与双亲在西班牙居住时学习家庭料理，2000年开始以自由料理家的身份进行媒体、活动现场的料理活动，摄影监修，菜谱开发，为All About，ippin，エノテカ等网站执笔。
